自然豊かな環境で豆腐屋を営んでおります
昔ながらの製法を守り、紀ノ川と山に囲まれた岩出市で豆腐製品を手作りしております。また、豆腐屋の創業当初より遺伝子組み換えでない国産大豆だけを使い続けており、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。
一つひとつ丹精を込めてお作りしております
CHECK!
繰り返しお店に足を運ぶ楽しさも
地域の皆様の食卓を支える豆腐屋として手作りの大豆製品を多彩にご用意しております
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POINT01
国産の良質な大豆を100%使用
外国産は使用せず、国産の大豆や天然のにがりを使って職人が手作りしております。そのままはもちろん、料理にしても素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけるでしょう。味はもちろん食の安全も大切に考え、豆腐屋を運営しております。
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POINT02
店舗販売を行っております
工房を併設する豆腐屋を営んでいるため、店頭ではできたての製品をお買い求めいただけます。定番のほかに、日替わりで登場する商品もございます。岩出市にお住まいのお客様にも、飽きずにお立ち寄りいただけるのではないでしょうか。
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POINT03
おすすめのレシピもご紹介
手作りの豆腐は豊かな大豆の風味があり、そのまま醤油や薬味を添えるだけでもおいしくお召し上がりいただけます。また、炒め物やお鍋などの料理にぴったりの商品もございます。岩出市のスタッフがアイデア豊富にご案内いたします。
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